L’expression “jeûne intermittent” semble apparaître partout dans le monde de la nutrition et la perte de poids ces derniers temps. Fait intéressant, bien que le jeûne intermittent semble être tendance pour le moment, ce n’est pas un nouveau concept. En fait, il a été utilisé en toute sécurité et efficacement pendant de nombreuses années, et dans de nombreuses cultures à travers le monde.
Qu’est-ce que le jeûne intermittent?
Le jeûne intermittent est un moyen de planifier votre alimentation, celui-ci implique de ne pas manger pendant une longue période de temps, puis manger toute votre nourriture dans un laps de temps court et spécifique.
Il existe plusieurs types de jeûne intermittent, y compris le jeûne religieux (Ramadan), le jeûne complet ou alterné, le jeûne modifié, et le jeûne limité dans le temps etc.
Types de jeûne intermittent
Religieux
Pour tous les musulmans, nous entrons bientôt dans le mois béni du Ramadan, une bonne occasion de purifier son corps et son esprit.
Au-delà de ses aspects religieux, la pratique du jeûne permet de remplacer une source d’énergie du corps par une autre, il y a de multiples bienfaits du jeûne sur la santé ce qui permet, aussi et selon une nouvelle recherche, de perdre du poids efficacement et surtout sans danger.
La méthode 16/8
La méthode 16/8 consiste à jeûner pendant un maximum de 16 heures par jour avec une « fenêtre de consommation » de 8 heures. La « fenêtre de consommation » est la période où vous devez manger et vous décidez quand votre jeûne de 16 heures commence.
Par exemple :
Si votre dernier repas est à 20 heures et que vous ne mangez rien avant Midi le lendemain, vous avez jeûné pendant 16 heures.
La méthode 5:2
Cette méthode est simple. Il s’agit de manger normalement pendant cinq jours, puis d’abaisser vos calories à 500-600 2 jours de la semaine. Le régime recommande aux femmes de réduire leurs calories à 500.
Jeûne complet ou alternatif
Ce type de jeûne alterne entre plusieurs jours de pas de nourriture du tout suivie d’un régime régulier le reste de la semaine
Avantages du jeûne intermittent pour le SOPK
Le jeûne intermittent a été étudié longuement et les chercheurs ont trouvé d’énormes avantages pour la santé au jeûne.
Il y a un certain nombre d’avantages pour la santé du jeûne. Voici quelques-uns d’entre eux :
- Amélioration de la clarté mentale et de la concentration
- Perte de poids et de graisse corporelle
- Réduit les niveaux d’insuline
- Inversion du diabète de type 2
- Augmentation de l’énergie
- Amélioration de la combustion des graisses
- Augmentation de l’hormone de croissance
- Cholestérol sanguin réduit
- Prévention de la maladie d’Alzheimer
- Durée de vie plus longue
- Activation du nettoyage cellulaire en stimulant l’autophagie (une découverte qui a reçu le prix Nobel de médecine 2016)
- Réduction de l’inflammation
Facilite la perte de poids
Des études ont démontrés que si vous ne mangez pas pendant 10 à 16 heures, votre corps ira dans ses réserves de graisse pour obtenir de l’énergie, et les acides gras appelés cétones seront libérés dans la circulation sanguine.
Réduit les niveaux d’insuline
Environ 70 % des femmes atteintes du SOPK souffrent d’une résistance à l’insuline. Les chercheurs décrivent le jeûne comme l’un des moyens les plus rapides d’augmenter la sensibilité à l’insuline.
Qu’est-ce que la résistance à l’insuline et à l’insuline?
L’insuline est une hormone libérée par le pancréas en réponse à des pics de taux de sucre dans le sang.
L’un des principaux rôles de l’insuline est de contrôler les niveaux de sucre dans le sang. Mais comment l’insuline fait-elle cela?
Pensez à l’insuline, comme ceci:
Lorsque nous mangeons un repas qui contient des glucides de notre corps va le décomposer en glucose et notre taux de sucre dans le sang va augmenter. En raison de l’augmentation de la glycémie, nos pancréas libèrent de l’insuline. Le travail de l’insuline est de laisser ce glucose dans la cellule du corps pour être utilisé comme énergie. C’est pour cette raison que l’insuline est souvent comparée à une clé parce que l’insuline ouvre la porte pour que le glucose pénètre dans vos muscles.
La résistance à l’insuline est une condition dans laquelle les cellules dans le corps ne répondent plus aux effets de l’insuline. Les femmes atteintes de SOPK résistant à l’insuline n’absorbent pas le sucre dans la circulation sanguine. À son tour, le pancréas sécrète encore plus d’insuline pour essayer de faire le travail. Le sucre continue de s’accumuler dans le sang et les niveaux élevés d’insuline conduisent à des symptômes de SOPK comme l’infertilité, les périodes irrégulières, le gain de poids.
Réduit les risques de dépression et d’anxiété
Les femmes atteintes du SOPK souffrent davantage d’anxiété et de dépression. Mais la recherche montre que le jeûne intermittent peut aider.
Récemment, une étude américaine à été faite par des chercheurs sur des femmes atteintes du SOPK , les chercheurs ont constaté que dans la semaine qui a été mise en jeu par les participantes au jeûne intermittent ont signalé une amélioration de leur humeur. Les participants ont expliqué comment elles se sentaient bien et avaient un sentiment de tranquillité. Cependant, d’autres recherches sur le jeûne intermittent et l’humeur sont nécessaires pour évaluer si l’amélioration de la santé mentale persiste à long terme.
Réduit les niveaux de stress
Un essai clinique a étudié 40 femmes du SOPK. Les participants ont également été divisés en 2 groupes, le groupe d’étude : ceux qui ont jeûné et le groupe témoin : ceux qui n’ont pas jeûner. Les chercheurs ont constaté que le jeûne a entraîné une diminution énorme du cortisol, l’hormone de stress primaire.
Par conséquent, si vous souffrez d’un stress à long terme, le jeûne peut être un excellent moyen de réduire les niveaux de cortisol et d’aider votre SOPK.
Réduit le cholestérol LDL
La recherche montre que 70% des femmes atteintes de SOPK ont des niveaux élevés de cholestérol LDL,«mauvais cholestérol», et de faibles niveaux de cholestérol HDL, «bon cholestérol». Les deux sont associés à des maladies cardiovasculaires.
Une étude a révélé que les participants qui ont suivi le jeûne intermittent pendant 8 semaines ont diminué LDL de 25%.
En incorporant le jeûne intermittent avec d’autres changements diététiques et de mode de vie, les femmes avec le SOPK peuvent réduire leurs niveaux d’insuline à jeun de façon spectaculaire. À leur tour, ils peuvent s’éloigner de ce mode de stockage des graisses et en mode combustion des graisses. Si l’insuline peut être ramenée, les femmes atteintes de SOPK devraient éprouver une réduction de poids, une amélioration de la peau et la croissance des cheveux, ainsi que des cycles ovulatoires accrus.
Le SOPK est également associé à l’augmentation des marqueurs inflammatoires. Puisque le jeûne intermittent réduit l’inflammation dans le corps, ceci pourrait être un autre avantage énorme pour les SOPK.
Le jeûne intermittent est-il sain pour tout le monde ?
Tous les avantages ci-dessus sont incroyables. Les résultats montrent la perte de graisse, l’amélioration de la résistance à l’insuline et la dépression, ainsi qu’une diminution du cholestérol LDL. De tels résultats sont très encourageants pour les femmes atteintes du SOPK.
Mais, il y a quelques mises en garde :
Si l’accent n’est pas mis sur la nutrition avec le jeûne ça peut avoir l’effet inverse, si la qualité de l’alimentation est médiocre, que vous effectuez ce jeûne avec une mentalité de “feu vert” pour manger n’importe quoi ,avec des aliments pas si sains, ce qui peut entraîner un excès de calories et ce n’est pas le but du jeûne.
De plus, les troubles de l’alimentation sont répandus chez les femmes atteintes du SOPK et le jeûne intermittent peut involontairement favoriser à avoir des comportements extrêmes. Beaucoup dépeignent le jeûne intermittent comme un moyen de manger n’importe quoi pendant votre “fenêtre de consommation”.
Le respect des règles et des restrictions relatives au jeûne peut créer ou aggraver un trouble de l’alimentation existant.
Le programme de jeûne intermittent semble fonctionner pour les personnes qui sont disciplinées et sont en mesure de s’en tenir à l’horaire de jeûne et de régime alimentaire.