Il est temps que je partage mes pensées sur le régime cétogène (ou régime keto) par rapport au SOPK. J’ai approfondi mes recherches là dessus car c’est quelque chose que l’on me demande souvent.
Le régime de keto a gagné beaucoup de popularité ces dernières années comme étant un moyen de perte de poids rapide.
Il y a tellement de désinformation concernant l’alimentation et le SOPK, mais le régime keto pour la gestion du SOPK pourrait être le moins favorable de tous.
QU’ EST CE QUE LE RÉGIME KETO?
Le régime cétogène ou “Kéto” n’a rien de nouveau, il a été développé dans les années 1920 comme un traitement thérapeutique pour les patients atteints d’épilepsie. Un régime keto est très riche en matières grasses (environ 75% du total des calories), modéré en protéines (environ 20% du total des calories) et faible en glucides (environ 5% des calories totales).
Sur un régime calorique de 2000, cela signifierait limiter les glucides à environ 20-25 grammes par jour c’est à dire moins de 1 banane ou 1 patate douce.
En affamant votre cerveau de glucose votre corps est forcé de brûler des graisses pour votre “carburant” sous forme de cétones.
Un régime keto ne doit pas être confondu avec un «régime faible en glucides».
Le régime cétogène limite également les protéines puisque les protéines peuvent être converties en glucose par un processus appelé gluconéogenèse.
La recherche a montré qu’un régime keto peut améliorer l’épilepsie, abaisser la glycémie et les niveaux d’insuline, améliorer la résistance à l’insuline et aider à la perte de poids.
Brûler des graisses ? Fait baisser la glycémie et l’insuline ? Ça sonne super pour le SOPK! Mais pas si vite…
LE RÉGIME KETO POURRAIT AGGRAVER LES SYMPTÔMES DU SOPK
Les glandes qui régulent les hormones dans votre corps sont très sensibles. Lorsque l’apport en glucides devient trop faible, c’est une forme de stress physiologique sur votre corps. En conséquence, vos glandes surrénales peuvent commencer à produire plus de cortisol (l’une des hormones de stress de votre corps). Beaucoup de femmes atteintes de SOPK ont déjà surrénales hyperactives et des niveaux plus élevés d’hormones de stress dans leur corps. Le Cortisol provoque une augmentation des niveaux de sucre dans le sang et peut effectivement aggraver la résistance à l’insuline au fil du temps. Des niveaux élevés de cortisol conduisent à plus de graisse viscérale (terme pour la graisse du ventre). La recherche a montré qu’un excès de graisse dans votre région abdominale augmente le risque du diabète de type 2 et les maladies cardiaques plus que la prise de graisse dans d’autres régions du corps. Bien que la perte de poids initiale peut se produire sur un régime de keto, l’impact à long terme des niveaux élevés de cortisol à force de trop restreindre l’apport en glucides peut effectivement faire plus de mal que de bien.
UN RÉGIME DE KETO REND PLUS DIFFICILE L’ARRÊT DU SUCRE
Toutes les sources de sucre, indépendamment de leur provenance sont un mélange de fructose et de glucose. Alors que les sources facilement disponibles de glucose favorisent l’accumulation de graisse et l’inflammation qui provoque tous vos symptômes du SOPK, le fructose c’est encore pire.
Je sais qu’il est difficile d’en vouloir à une douce petite molécule, mais le fructose trouvé dans le sucre est transformé uniquement par le foie causant la graisse viscérale, et une cascade de changements métaboliques qui a été associée à la résistance à l’insuline, le gain de poids, et la maladie du foie.
Arrêter le sucre est sans aucun doute, une étape incroyablement difficile. Il m’a fallu un bon moment pour vraiment m’en défaire, c’est comme de la drogue.
La recherche a clairement démontré un certain nombre de similitudes entre la dépendance alimentaire et les troubles liés à la consommation de drogues, le sucre est plus addictif que la cocaïne (pour les rats en tout cas).
Lorsque vous suivez le régime cétogène, vous manquez beaucoup de glucides, cela signifie que non seulement il est plus difficile de résister à la tentation , mais il soulève également les enjeux lorsque vous finissez par céder à vos désirs instinctifs. Après avoir avalé une cochonnerie non seulement vous êtes peu susceptible d’être satisfaite, mais vous pouvez également dire au revoir à votre métabolisme cétogène.
En fait le régime Keto et les régimes SOPK traite les glucides légèrement différemment, mais cette différence est vraiment importante. Contrairement à la limite de 25 g/jour de l’alimentation cétogène, pour les femmes atteintes de SOPK il faut viser environ 50 à 200 g/jour de glucides. Ce qui laisse beaucoup de place pour 1-2 portions de fruits ainsi que des légumineuses ou féculents avec chaque repas.
LE RÉGIME DE KETO PEUT AVOIR UN IMPACT NÉGATIF SUR LA FLORE INTESTINALE
Nous savons que le flore intestinale joue un rôle majeur dans la santé et la maladie. Les bactéries dans l’intestin sont cruciales pour la digestion et l’absorption des nutriments provenant des aliments, la fonction immunitaire, la régulation de l’inflammation, la production de vitamines importantes, l’équilibre hormonal, la sensibilité à l’insuline et la santé mentale. Il y a encore beaucoup de choses que nous ne savons pas sur la flore intestinale, mais la recherche a constamment montré que la faible diversité bactérienne dans l’intestin est nocive et que “les bons microbes” sont bénéfiques. Une des façons les plus importantes de soutenir la croissance des bactéries bénéfiques dans l’intestin est de consommer un aliment entier, régime riche en fibres. Le régime keto est souvent déficient en Fibre. Pensez légumes, fruits, légumineuses, grains entiers, etc. Sans compter que la fibre est cruciale pour promouvoir les selles régulières. Aller au toilette tous les jours est essentiel pour éliminer les hormones excédentaires.
LE RÉGIME DE KETO PEUT ÊTRE NOCIF POUR LES HORMONES
La recherche a montré que la restriction excessive des glucides peut entraîner des cycles menstruels irréguliers ou la perte complète d’une période tous ensemble chez certaines personnes. La restriction excessive de la consommation de glucides peut avoir un impact négatif sur les hormones thyroïdiennes, ce qui entraîne un gain de poids, des troubles de l’humeur, une faible concentration et de faibles niveaux d’énergie.
LE RÉGIME KETO PEUT AUGMENTER VOTRE RISQUE D’EMBONPOINT À L’AVENIR
Le régime de keto pourrait produire la perte de poids rapide à court terme, mais il pourrait également augmenter votre risque pour le gain de poids à l’avenir. La conformité et l’adhésion au régime keto dans les études de recherche est faible, probablement en raison de sa nature restrictive. Cela signifie qu’il n’est probablement pas réaliste pour la plupart des gens de suivre à long terme. Quel est l’un des plus grands facteurs de risque de prise de poids? Un régime chronique. Lorsque votre corps traverse des périodes de restriction un certain nombre de changements métaboliques se produisent, y compris un plus grand stockage des graisses, perte musculaire et une diminution de la dépense énergétique. Ce sont des mécanismes de protection que votre corps emploie à la suite de la restriction.
LE RÉGIME KETO MANQUE DE MICRONUTRIMENTS IMPORTANTS
Un des principaux problèmes avec le SOPK est l’inflammation sous-jacente (démontrée par des marqueurs inflammatoires élevés chez les femmes avec le SOPK). Les femmes atteintes du SOPK ont également un risque accru de déficiences en micronutriments. Si vous suivez un régime cétogène, vous êtes susceptible de passer à côté de vitamines cruciales, minéraux et antioxydants qui ont un effet anti-inflammatoire et protecteur sur votre corps (comme les fruits et les légumes). Une consommation plus élevée de fruits et légumes est associée à des niveaux plus faibles de marqueurs inflammatoires et à une diminution du risque de développer une maladie chronique.
LE RÉGIME DE KETO PEUT ÉCRASER VOTRE VIE SOCIALE
Le régime de keto peut être incroyablement stressant et socialement isolant en raison de sa nature restrictive. Il faut beaucoup d’efforts pour compter et micro-gérer chaque morceau de nourriture qui va dans votre corps. Sans parler de tous les aliments intéressants que vous manquez !
La plupart d’entre nous avons des vies occupées et on ne veut pas vraiment vivre de cette façon et être constamment stresséà cause de la nourriture, nous avons assez de stress dans la vie ! Je me sens épuisée juste d’y penser.
CONCLUSIONS FINALES
Le régime de keto peut être nécessaire comme intervention thérapeutique dans certains cas cliniques. Cela devrait être mis en œuvre avec les conseils de votre médecin et diététiste pour assurer votre sécurité. Si vous êtes intéressées par le régime de keto pour perdre du poids, améliorer l’énergie, gérer le SOPK ou équilibrer les hormones …. vous pouvez finir par provoquer pire je vous le promets il y a une meilleure façon! Je tiens à réitérer à nouveau qu’un régime de keto n’est pas seulement un faible régime en glucides ou en glucides contrôlés. Il y a tellement de façons d’améliorer la résistance à l’insuline et de gérer le SOPK qui n’impliquent pas le régime keto. Si vous êtes sérieuse au sujet de faire pour effectuer des changements alimentaires pour améliorer votre santé et gérer le SOPK à long terme c’est ce type de régime qui conviendrait :